La recette anti-blues de janvier !
Des résolutions, on en prend chaque année.
Et si, cette fois, on en prenait qui sont locales ?
✅ Acheter ses légumes à la ferme.
✅ Privilégier les produits de saison.
✅ Dire stop au gaspillage.
✅ Dire OUI à la proximité.
En manque d’idées ? voici notre recette anti-blues de janvier !
Carottes, navets, panais, céleri… ces trésors d’hiver sont cultivés tout près de chez vous. Peu coûteux, savoureux, riches en fibres et en nutriments : ils ont tout bon !
Une cocotte, quelques bons légumes, et un peu de mijotage… c’est tout ce qu’il faut pour renouer avec une cuisine simple, saine et pleine de goût.
Et si vous ne savez pas où trouver ces légumes près de chez vous, consultez notre annuaire des producteurs, marchés et épiceries de terroir du Pays de l’Ourthe:

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Partager de l’électricité : séance d’info pour les entreprises – 29.01.2026 à Nadrin
Vous êtes entrepreneur, agricultrice, indépendant ?
Vous vous demandez ce qu’est le partage d’électricité ?
Et si une partie de l’électricité consommée par votre entreprise était produite localement ?
Vous produisez plus d’électricité que nécessaire pour votre activité ? Vous seriez intéressé.e de la revendre près de chez vous ?
Bienvenue à cette séance d’information spéciales entreprises, le jeudi 29 janvier à 11h00 à Nadrin !
- 10h45 : accueil
- 11h00 : séance d’information
- qu’est-ce que le partage d’électricité ?
- témoignage : une communauté d’énergie entre entreprises, en cours de création au Liège Science Park (Sart-Tilman)
- présentation de l’accompagnement proposé par le GAL Pays de l’Ourthe
- 12h30 : lunch
Adresse du jour : Foyer nadrinois – Rue de la Villa Romaine, 1 à 6660 Nadrin (Houffalize).
Événement gratuit mais inscription obligatoire avant le 26/01/2026 : a.gillard@paysourthe.be – 084/37.86.41
Partager de l’électricité : séance d’info tout public – 19.01.2026 à Rendeux
Le partage d’électricité, vous vous demandez ce que c’est ?
Vous aimeriez consommer de l’électricité produite près de chez vous ?
Votre production d’électricité est supérieure à votre consommation et vous êtes intéressé.e de revendre le surplus localement ?
Bienvenue le lundi 19 janvier à 19h00 au Moulin de Bardonwez à Rendeux.
- 18h45 : accueil
- 19h00 : séance d’information sur le partage d’électricité
- verre de l’amitié.
Événement gratuit, avec inscription souhaitée.
Adresse du jour : Bardonwez,2 – 6987 Rendeux.
Infos et réservation : a.gillard@paysourthe.be – 084/37.86.41
Partager de l’électricité : séance d’info pour les entreprises – 12.12.2025 à Manhay
Vous êtes entrepreneur, agricultrice, indépendant ?
Vous vous demandez ce qu’est le partage d’électricité ?
Et si une partie de l’électricité consommée par votre entreprise était produite localement ?
Vous produisez plus d’électricité que nécessaire pour votre activité ? Vous seriez intéressé.e de la revendre près de chez vous ?
Bienvenue à cette séance d’information spéciales entreprises, le vendredi 12 décembre à 11h00 à Manhay !
- 10h45 : accueil
- 11h00 : séance d’information
- qu’est-ce que le partage d’électricité ?
- présentation de l’accompagnement proposé par le GAL Pays de l’Ourthe
- témoignage : une communauté d’énergie entre entreprises, en cours de création au Liège Science Park (Sart-Tilman)
- 12h00 : lunch
Adresse du jour : Centre sportif de Manhay – Chemin de la Salle, 10 à 6960 Manhay
Événement gratuit mais inscription obligatoire avant le 09/12/2025 : a.gillard@paysourthe.be – 084/37.86.41
Partager de l’électricité : séance d’info tout public – 08.12.2025 à Manhay
Le partage d’électricité, vous vous demandez ce que c’est ?
Vous aimeriez consommer de l’électricité produite près de chez vous ?
Votre production d’électricité est supérieure à votre consommation et vous êtes intéressé.e de revendre le surplus localement ?
Bienvenue le lundi 8 décembre à 17h30 à la Ferme du Mafa à Manhay.
- 17h15 : accueil
- 17h30 : séance d’information sur le partage d’électricité
- verre de l’amitié.
Événement gratuit, avec inscription souhaitée.
Adresse du jour : rue Mafa, 14 – 6960 Manhay.
Infos et réservation : a.gillard@paysourthe.be – 084/37.86.41
11 octobre : atelier pratique de construction d’abris et perchoirs pour oiseaux.
Vous souhaitez participer au renforcement de la biodiversité en milieu agricole de votre région ?
Venez nous aider dans la construction d’abris et de perchoirs pour faucons crécerelles, buses, et autres oiseaux de nos campagnes.
Vous aurez également l’occasion de visiter notre ferme exemple en matière de biodiversité.
En en bonus, vous aurez l’occasion de construire un nichoir à mésange pour votre jardin !
La ferme « Ô Mon bôcage » à Cielle vous ouvre ses portes, venez !
Attention, cet atelier est limité à 10 personnes, inscrivez-vous vite !
Où : Ferme Ô Mon bôcage, route du tram 7, 6980 Cielle (La Roche-en-Ardenne)
Quand : le 11 octobre, de 13h30 à 17h30
Frais de participation : 5 euros par personne.
Inscription OBLIGATOIRE : auprès d’Elodie Pétré : e.petre@paysourthe.be – 0487/90.56.39
Prérequis : savoir utiliser une visseuse. Les enfants doivent être accompagnés d’un adulte.
Matériel : Prenez votre visseuse et porte tête.

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Partager l’électricité : opportunité à saisir
Le GAL a sélectionné l’entreprise spécialisée en partage d’énergie, qui va l’épauler jusqu’en décembre 2027 pour faciliter la création de partages d’électricité sur le territoire.
Le partage d’électricité, c’est quoi ?
L’accompagnement concret va donc démarrer dans quelques semaines. Intéressé.e ? Remplissez le formulaire :
Partage d’électricité dans un bâtiment : appel à candidats
Partager de l’électricité, cela peut se faire entre des citoyens, des entreprises, des communes, … occupant plusieurs bâtiments. Mais aussi entre les occupants d’un même bâtiment ou d’une copropriété (un immeuble d’appartements, ou encore un habitat groupé, par exemple).
Appel à candidats pour accompagnement gratuit
Le GAL Pays de l’Ourthe peut accompagner gratuitement* des personnes souhaitant se lancer dans le partage d’électricité.
Conditions à remplir :
- Le bâtiment ou les bâtiments construits sur une même copropriété contiennent au moins 2 compteurs électriques séparés.
- Le ou les bâtiments disposent d’une installation solaire photovoltaïque ou en seront équipés au plus tard le 30 juin 2026. (Les panneaux peuvent aussi se trouver sur un garage, un parking, …)
- Le ou les bâtiments sont situés dans une des sept communes du Pays de l’Ourthe : Durbuy, Erezée, Hotton, Houffalize, La Roche-en-Ardenne, Manhay, Rendeux.
- Au moins 2 occupants souhaitent utiliser l’électricité produite par l’installation solaire photovoltaïque installée sur le ou les bâtiment(s).
NB : Les locataires peuvent aussi participer à un partage d’électricité.
Accompagnement proposé
Le GAL Pays de l’Ourthe peut aider les personnes intéressées via : une étude de faisabilité et de rentabilité, une aide dans les démarches administratives, juridiques et techniques, afin que le partage d’électricité soit en route avant le 31 décembre 2027.
Intéressé.e ?
Contactez-nous : a.gillard@paysourthe.be – 084/37.86.41
*L’aide est gratuite car elle est proposée dans le cadre d’un projet LEADER financé par l’Europe, la Wallonie et les 7 communes du Pays de l’Ourthe
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Partager l’électricité : entreprises bienvenues !
Partager de l’électricité : une opportunité pour votre entreprise.
Le partage d’électricité permet d’acheter ou de vendre une partie de l’électricité localement, directement entre des entreprises, des citoyens et/ou des communes.
Avec quels avantages ?
• Ancrage local
• Développement durable
• Innovant en Wallonie
• Prix de vente plus avantageux
Le GAL Pays de l’Ourthe vous aide gratuitement à passer à l’action !
• Analyse de faisabilité
• Étude technico-économique
• Support dans les démarches juridiques et administratives
Envie d’en savoir plus ?
a.gillard@paysourthe.be – 084/37.86.41
https://www.paysourthe.be/projets-du-gal-pays-de-lourthe/partage-denergie/

6 novembre : Avez-vous déjà fait l’expérience d’un ‘repas dans le noir’ ?
Afin de vous faire découvrir les produits locaux autrement, le Gal Pays de l’Ourthe et la Maison de la Culture Famenne Ardenne vous proposent de partager cette expérience gastronomique unique*.
Concoctés par un restaurateur local, les plats sublimeront les saveurs des ingrédients cuisinés, pour le plaisir de vos papilles.
Plus qu’une expérience sensorielle insolite, c’est aussi une aventure humaine conviviale, avec des personnes non-voyantes qui vous serviront dans une salle obscure mais festive !
Où : Rendeux, salle Schérès, route de Marche 11
Quand : le 6 novembre – accueil dès 18h30 – repas à 19h30
Frais de participation : 10 euros/personne, boissons non comprises, apéritif offert
Nombre de personnes limité à 24 – enfants dès 8 ans
Inscriptions : via la MCFA à emr@mcfa.be
* Vu le nombre de places limité, cette expérience est préférentiellement proposée aux habitants de notre territoire, soit des communes de : Durbuy, Erezée, Hotton, Houffalize, La Roche-en-Ardenne, Manhay ou Rendeux. Votre commune de résidence vous sera demandée lors de votre inscription.

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