Nos producteurs locaux sont nombreux et très diversifiés. Un certain nombre d’entre eux vendent une partie de leurs fabrications en magasin. Cependant, parmi les multiples produits proposés dans ces petites et moyennes surfaces de vente, les produits locaux ne sont généralement pas mis en valeur. 

Comment dès lors savoir pour un consommateur ce qui est local ou pas ? 
Notre idée :  réaliser des cartes de visite recto/verso plastifiées pour chaque produit local vendu dans ces points de vente ainsi que des stickers à apposer sur les produits.  
Notre objectif : identifier rapidement et facilement en magasin les produits ‘Ourthe circuit court’, c’est-à-dire ceux fabriqués au sein du territoire du Gal, et ainsi mettre en valeur nos producteurs locaux ! 

Dès septembre, des cartes de visite de plus de 40 producteurs du territoire du Gal seront distribuées et mises en place dans les épiceries locales, puis ensuite les boucheries, boulangeries et autres points de vente. 

Contact : Isabelle Melon, Chargée de mission Circuits-Courts – i.melon@paysourthe.be 

Élevage du Préai

Niché à Taverneux (Houffalize), l’élevage du Préai incarne une agriculture familiale, innovante et durable. La famille Jonkeau y élève des vaches laitières dont une partie du lait est transformé sur place en glaces artisanales, yaourts, desserts lactés et beurre, sous le label Le Préai Glacé.

Engagée en faveur de l’environnement, elle a mis en place une station de biométhanisation (Méthaverneux) qui produit électricité, chaleur et carburant bioCNG à partir des effluents agricoles. Ce modèle énergétique alimente non seulement l’exploitation elle-même, mais aussi des habitations voisines ainsi qu’une station-service locale.

La ferme propose ses produits dans trois distributeurs placés devant celle-ci et via un dispositif « click & collect » situé à Bastogne. Elle accueille également des événements, comme le Roc Gourmand, offrant aux visiteurs une immersion dans son univers gourmand et rural. Par ailleurs, grâce à son « Ice Truck » itinérant, le Préai Glacé participe à toutes sortes d’activités locales, pour faire découvrir ses produits artisanaux dans une ambiance conviviale et festive.

Dans le cadre de son projet sur la préservation de l’abeille noire, le GAL met en location gratuitement un extracteur de miel manuel pour les apiculteurs débutants ou qui ne souhaitent pas investir dans du matériel d’apiculture trop onéreux.

Carastéristiques techniques de l’extracteur :
• extracteur pour 9 cadres dadant + cerclage warré 
• tout en inox : cuve de 50 cm de diamètre, cage, robinet
• équipée de 3 pieds
• engrenage manuel métallique

Il se trouve dans nos bureaux à Bardonwez (Rendeux).
N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations ou pour le réserver.
Contact : Elodie Pétré – Email e.petre@paysourthe.be – 0487/90 56 39

Qu’est-ce que le partage d’électricité ?
Qui peut y participer ?
Est-ce pertinent, dans ma région ?
Comment s’y prendre ?

Rendez-vous le lundi 2 juin 2025 au soir, à Manhay (Chemin de la Salle, 10 – 6960 Manhay), pour en savoir plus.
Inscription attendue avant le 30 mai 2025 par mail à a.gillard@paysourthe.be ou au 084/37.86.41.

Vous n’êtes pas disponible le 2 juin, et vous avez des questions ?

Nous vous proposons des permanences d’information.
Il s’agit de réunions d’information individuelles ou en petit groupe, au sujet du partage d’électricité et de l’accompagnement proposé par le GAL Pays de l’Ourthe. Sur inscription.

Lieu : bureaux du GAL Pays de l’Ourthe – Bardonwez, 2 à 6987 RENDEUX
Date et heure : cf. liste en bas
Inscription : par e-mail à a.gillard@paysourthe.be ou par téléphone au 084/37.86.41.

Permanences réservées aux citoyens, entreprises et acteurs locaux des communes de Durbuy, Erezée, Hotton, Houffalize, La Roche-en-Ardenne, Manhay et Rendeux.

Dates et heures proposées

  • vendredi 13 juin 2025 – entre 13h00 et 15h00
  • mardi 17 juin 2025 – entre 10h00 et 13h00
  • vendredi 27 juin 2025 – entre 13h00 et 17h00
  • mardi 8 juillet 2025 – entre 10h00 et 14h00

Renai Cense

Dans le village des Tailles, à deux pas de la Baraque Fraiture, Sylvie a fait de son jardin un lieu vivant et nourricier. Mariant verger, potager, friches fleuries, haies, prairies, mares, murets de pierres sèches et nichoirs, l’espace d’un hectare accueille une riche biodiversité sauvage et cultivée. Poules, canards, oies, chèvres et moutons participent à l’entretien du terrain, à la fertilisation et au bon équilibre avec les ravageurs des cultures. Le jardin est privé, mais Sylvie propose de temps en temps des visites guidées pour le faire découvrir au public. Soyez attentifs aux prochaines dates sur www.renaicense.com.

Le mardi 6 mai, le Gal organise une soirée d’informations ‘Emploi et flexibilité’ destinée aux producteurs et restaurateurs de son territoire.

Différentes pistes seront présentées telles que les contrats flexi job, saisonnier ou d’étudiant, les aides à l’emploi, ainsi que le groupement d’employeurs.

Quand : 6 mai de 19h30 à 22h
 : Bardonwez 2, 6987 Rendeux
Orateurs : le guichet d’entreprise Partena et le groupement d’employeurs Terre Emploi
Inscription : évènement gratuit mais inscription obligatoire avant le 28/04/2025 par mail à : i.melon@paysourthe.be

En collaboration avec Li Terroir

Voici notre mascotte d’Ourthe Circuit court : 𝐏𝐢𝐜𝐨𝐭, votre nouveau guide des circuits courts au Pays de l’Ourthe !

« 𝑷.𝑰.𝑪.𝑶.𝑻. 𝒄𝒐𝒎𝒎𝒆… Promotion des Initiatives et des Circuits courts de l’Ourthe et du Terroir

Avec ce petit hérisson malicieux et frondeur,  nous vous proposons de faire connaissance de producteurs passionnés et de (re)découvrir les saveurs authentiques des produits proches de chez vous.

Pour suivre les aventures de Picot, suivez notre nouvelle page : https://www.facebook.com/ourthecircuitcourt

Dans la dernière newsletter, nous annoncions la publication en ligne du répertoire Ourthe Échanges, à découvrir sur le site du GAL dans la partie réservée au projet Échanges et Transmission.

Depuis lors, ce répertoire a été agrémenté d’un agenda faisant la part belle aux activités et événements proposés par les lieux du répertoire. Ateliers artistiques, conférences, formations, concerts, spectacles, expositions culturelles, observations du ciel, activités pour enfants… Autant de nouvelles idées de divertissements, rencontres et apprentissages à faire au pays de l’Ourthe !

Consultez-le dès maintenant ici : https://www.paysourthe.be/agenda-de-lieux-dechange/

Pour plus d’infos ou nous suggérer d’autres pistes de lieux, contactez-nous !
r.hubert@paysourthe.be – 084 37 86 41

Qui voudrait acheter de l’électricité renouvelable produite au Pays de l’Ourthe ?

Qui aimerait revendre une partie de l’électricité produite en excès, à ses voisins ?

C’est le but de la carte interactive du partage d’électricité au Pays de l’Ourthe : recenser l’offre et la demande en partage d’électricité sur le territoire du GAL.

Puis, à terme, servir de base d’analyse pour les projets pilotes que nous accompagnerons gratuitement.

Et la carte commence à prendre forme. Voyez par vous-même. 

Envie de rejoindre l’aventure ?

  1. Répondez à notre formulaire en ligne « Partager l’électricité au Pays de l’Ourthe : ça m’intéresse ! »
  2. Dans quelques mois, nous vous recontacterons pour vous indiquer si nous pouvons vous accompagner dans la mise en place concrète d’un partage d’électricité (des études spécifiques sont nécessaires).

Vous souhaitez en savoir plus sur le partage d’électricité ? Vous avez des questions ?

Contactez-nous : a.gillard@paysourthe.be – 084/37.86.41

Il nous reste seulement 4 audits logements GRATUITS à attribuer.

Lors d’un audit logement, un professionnel agréé analyse votre habitation, pour dresser un bilan de sa situation énergétique, puis pour vous conseiller sur les manières d’améliorer celle-ci.

L’auditeur vous indique quels travaux effectuer, et dans quel ordre, pour agir le plus efficacement possible et à long terme, afin de diminuer vos factures d’énergie et d’améliorer votre confort.

L’audit logement peut donc vous aider à réfléchir à votre rénovation, dans sa globalité.
C’est aussi une porte d’entrée vers le régime temporaire de primes proposé par la Wallonie.

Intéressé.e ? Foncez, car il ne nous reste plus que 4 places disponibles.

Comment obtenir votre audit logement gratuit ?

  1. Inscrivez-vous via le Google Form.
    2. Nous vous recontacterons pour compléter les informations.
    3. Nous vous enverrons une convention que vous signerez (dans certains cas, une caution est à payer).
    4. Nous vous communiquerons alors le nom et les coordonnées d’un auditeur agréé.
    5. Vous le contacterez pour prendre rendez-vous à votre meilleure convenance.
    6. L’auditeur procédera à l’audit énergétique de votre logement et nous facturera sa prestation.
    7. Vous recevrez l’audit énergétique et l’auditeur viendra vous l’expliquer.

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