Nos producteurs locaux sont nombreux et très diversifiés. Un certain nombre d’entre eux vendent une partie de leurs fabrications en magasin. Cependant, parmi les multiples produits proposés dans ces petites et moyennes surfaces de vente, les produits locaux ne sont généralement pas mis en valeur.
Comment dès lors savoir pour un consommateur ce qui est local ou pas ?
Notre idée : réaliser des cartes de visite recto/verso plastifiées pour chaque produit local vendu dans ces points de vente ainsi que des stickers à apposer sur les produits.
Notre objectif : identifier rapidement et facilement en magasin les produits ‘Ourthe circuit court’, c’est-à-dire ceux fabriqués au sein du territoire du Gal, et ainsi mettre en valeur nos producteurs locaux !
Dès septembre, des cartes de visite de plus de 40 producteurs du territoire du Gal seront distribuées et mises en place dans les épiceries locales, puis ensuite les boucheries, boulangeries et autres points de vente.
Contact : Isabelle Melon, Chargée de mission Circuits-Courts – i.melon@paysourthe.be
Niché à Taverneux (Houffalize), l’élevage du Préai incarne une agriculture familiale, innovante et durable. La famille Jonkeau y élève des vaches laitières dont une partie du lait est transformé sur place en glaces artisanales, yaourts, desserts lactés et beurre, sous le label Le Préai Glacé.
Engagée en faveur de l’environnement, elle a mis en place une station de biométhanisation (Méthaverneux) qui produit électricité, chaleur et carburant bioCNG à partir des effluents agricoles. Ce modèle énergétique alimente non seulement l’exploitation elle-même, mais aussi des habitations voisines ainsi qu’une station-service locale.
La ferme propose ses produits dans trois distributeurs placés devant celle-ci et via un dispositif « click & collect » situé à Bastogne. Elle accueille également des événements, comme le Roc Gourmand, offrant aux visiteurs une immersion dans son univers gourmand et rural. Par ailleurs, grâce à son « Ice Truck » itinérant, le Préai Glacé participe à toutes sortes d’activités locales, pour faire découvrir ses produits artisanaux dans une ambiance conviviale et festive.
Dans le cadre de son projet sur la préservation de l’abeille noire, le GAL met en location gratuitement un extracteur de miel manuel pour les apiculteurs débutants ou qui ne souhaitent pas investir dans du matériel d’apiculture trop onéreux.
Carastéristiques techniques de l’extracteur :
• extracteur pour 9 cadres dadant + cerclage warré
• tout en inox : cuve de 50 cm de diamètre, cage, robinet
• équipée de 3 pieds
• engrenage manuel métallique
Il se trouve dans nos bureaux à Bardonwez (Rendeux).
N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations ou pour le réserver.
Contact : Elodie Pétré – Email e.petre@paysourthe.be – 0487/90 56 39


Qu’est-ce que le partage d’électricité ?
Qui peut y participer ?
Est-ce pertinent, dans ma région ?
Comment s’y prendre ?
Rendez-vous le lundi 2 juin 2025 au soir, à Manhay (Chemin de la Salle, 10 – 6960 Manhay), pour en savoir plus.
Inscription attendue avant le 30 mai 2025 par mail à a.gillard@paysourthe.be ou au 084/37.86.41.
Vous n’êtes pas disponible le 2 juin, et vous avez des questions ?
Nous vous proposons des permanences d’information.
Il s’agit de réunions d’information individuelles ou en petit groupe, au sujet du partage d’électricité et de l’accompagnement proposé par le GAL Pays de l’Ourthe. Sur inscription.
Lieu : bureaux du GAL Pays de l’Ourthe – Bardonwez, 2 à 6987 RENDEUX
Date et heure : cf. liste en bas
Inscription : par e-mail à a.gillard@paysourthe.be ou par téléphone au 084/37.86.41.
Permanences réservées aux citoyens, entreprises et acteurs locaux des communes de Durbuy, Erezée, Hotton, Houffalize, La Roche-en-Ardenne, Manhay et Rendeux.
Dates et heures proposées
- vendredi 13 juin 2025 – entre 13h00 et 15h00
- mardi 17 juin 2025 – entre 10h00 et 13h00
- vendredi 27 juin 2025 – entre 13h00 et 17h00
- mardi 8 juillet 2025 – entre 10h00 et 14h00


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