5 novembre 2026 : « Un repas dans le noir, à base de produits locaux »

‘On mange avec les yeux’ est une expression plus actuelle que jamais ! 

Notre perception visuelle influence en effet fortement notre jugement sur les aliments. Par ailleurs, nous ne regardons pas seulement l’aliment seul, mais sa présentation, et son contenant. L’aspect visuel de l’assiette induit l’envie – ou non – de la déguster. 

Ainsi le pouvoir de la vue en matière d’évocation et d’appétence prend souvent le pas sur la recette et ses ingrédients et se fait donc aux dépens du GOUT !  

Comment dès lors goûter davantage la saveur des aliments ? 

C’est principalement le goût qui différencie généralement les produits artisanaux locaux de ceux produits industriellement. C’est la raison pour laquelle le GAL, en partenariat avec le MCFA, organisera le 6 novembre ‘un repas dans le noir’. 

Concoctés par un de nos restaurateurs locaux, les plats sublimeront les saveurs des ingrédients locaux, pour le plaisir de nos papilles et de notre odorat 😊. Une expérience unique à découvrir… 

Informations :   

Où : Mormont, Maison du village, rue de la salle 7B 
Quand : le jeudi  5 novembre - accueil dès 18h30 – repas à 19h30 
Frais de participation : 20 euros par personne 
Nombre de personnes limité (24 max)  
Inscription obligatoire via emr@mcfa.be – réservé aux habitants du territoire du GAL)