Thier de Blier

Ce domaine viticole coopératif, situé au cœur de la commune d’Erezée, est porté par une vision audacieuse et des valeurs de partage. C’est un lieu de rencontre, de créativité, et de passion pour notre terroir.

Depuis 2022, près de 6 000 pieds de vigne ont été plantés sur un site exceptionnel de 7 hectares, donnant vie à une vision : produire des cuvées locales, généreuses et créatives. Derrière ce projet se cachent des citoyens passionnés, animés par l’envie de construire ensemble un lieu qui marie nature, culture et innovation.

À terme, le domaine accueillera non seulement un vignoble, mais aussi des événements culturels, des rencontres entre habitants et visiteurs, et un espace de co-création nommé le « Thier Lieu ». N’hésitez donc pas à rejoindre cette coopérative animée par un esprit d’échange et de coopération !

Vert Pomme ASBL

Le site de l’ASBL Vert Pomme compte plus de 70 arbres fruitiers, plusieurs parcelles de culture potagère, une oseraie, un rucher, une mare didactique et un bâtiment d’accueil pour le public. Le coordinateur fait vivre le site au rythme des saisons et des visiteurs.

Sous le Pommier

L’ASBL Sous le pommier propose des activités autour de la découverte de la nature : balades-découverte des plantes comestibles et médicinales, ateliers créatifs autour du végétal, formations pour adultes sur l’usage des plantes, tables d’hôtes…

Elle développe aussi une petite production de fruits, tisanes, confitures, vinaigres, sirops et en-cas aux plantes sauvages avec les fruits et plantes récoltées au verger (crackers, chaussons aux plantes sauvages, cakes pommes-fleurs, tartes aux fruits, foccacia…)

Depuis 2018, Sous le pommier entretient un jardin gourmand, médicinal, didactique et convivial au verger de Hampteau, appartenant à la commune de Hotton. N’hésitez pas à le découvrir !

La Ferme Artistique F.P. a pour but de faire concilier l’art et la paysannerie, la culture et l’ancrage local, l’artisanat et le patrimoine.

Le moulin d’Odeigne tourne depuis plus de 500 ans avec la force de l’eau !

Mais ce n’est pas tout ! Dans le prolongement du moulin, un hangar à foin s’est découvert une nouvelle vie artistique en offrant un décor insolite aux Arts du Cirque. Des cours et stage de trapèze y sont proposés, ainsi que des spectacles et représentations.

Nous proposons des concerts, des ateliers de fabrication de pain au levain, des stages de trapèze-volant, etc.

Cependant, ces activités seront suspendues entre 2026 et 2028 pour des raisons de travaux.

La Compagnie « A prendre ou à voler… ?! » abritée par l’asbl, crée des spectacles de rue et de salle pour petits et grands. Il s’agit de créations mélangeant trapèze et art de la marionnette.

 

Horaires d’ouverture du moulin : mercredi et jeudi de 10h à 18h ; samedi de 10h à 15h

Farines en vente : froment, seigle, épeautre, petit épeautre, sarrasin et blés anciens